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年轻老板遇上奶熊

没有过硬的才华,就要有过硬的手艺

今天的主角是刘强,认识的人都叫他强哥。是一个平凡而不甘平凡的人,老人们常说:“没有过硬的才华,就要有过硬的手艺”。所以强哥没有选择文学路,而是走起创业的道路,命运也因此发生变化。

强哥是一个主见意识很强的人,第一次创业他就定位在学校。本以为门面会很难找,幸运的是没经历啥挫折,他就在益阳职业学校看到了一个很好的店面。门面位于食堂外,是学生每天必经之处,实干型的强哥毫不犹豫的拿下了。开业后火爆的生意,也证明了强哥的选择是正确的。

第一次创业的成功,让他信心十足,对市场也越来越有敏觉度。他对新颖的饮品行业非常感兴趣,他会经常跟学生们聊天,了解到这里的学生对奶茶甚是青睐,便萌生了开奶茶店的想法。一想到在学校开两个店还可以互相带动,行动派的强哥就马不停蹄的开始筹备了,恰巧隔壁店要转,这样好的位置,自然逃不过他的法眼。签下旺铺后,他便开始寻找合适的饮品品牌,经过层层筛选,最终选定奶熊奶茶,迅速签约参加培训。

强哥是一个责任心极强的人。总部的培训他没有让店员前来,而是自己学习,因为他觉得自己学会才能经营好一家店。在培训期间每个环节他都要求非常严格,因为他知道一杯好的奶茶,是有非常精准的数据的。除了培训,他每天还要兼顾店内装修,随时跟进细节。如此用心,店铺的装修效果自然不会差。

果然,装修收尾后,整个店风格前卫、时尚漂亮,精致的灯光设计营造了舒适的氛围,是同学们休息的好场所。试营业,就有大批同学们前来捧场,可见强哥人缘有多旺,尝过强哥的手艺后,大家对店内装修和奶茶的口味都称赞不已。

8月29日新店正式开业了!炎炎的夏日也抵挡不住同学们对奶茶的热情,特别是已经尝过鲜的同学们,更是早早就排队点单。一天下来强哥都没有一点空闲时间,忙绿的身影不敢停歇,只为让排队的同学们早点喝到精致的奶茶。强哥感慨:“要不是制冰机和人工跟不上,一天一千杯也不是问题”,可见奶熊奶茶有多受欢迎。开业当天就以700多杯的好成绩圆满收官。

强哥的成功经验告诉我们,创业一定要把握时机、做足准备、层层筛选,这样才能做好自己想做的事。

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